花貝果娜
NT$600
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描述
【極限2300/2400公尺海拔的天賦 – 花貝果娜】
此批次來自花貝果娜產區，曾經在2022 COE囊括冠軍、4、8等名次的Bursa村落批次，高海拔種植的品種 74158，水果風味強烈，層次鮮明
在咖啡圈，這三年最引人注目的莫過於衣索比亞於2020舉辦了第一屆的卓越杯競賽，連續三年的競標價格屢創新高，成為全世界矚目的一項盛事。最引人注意的，莫過於希達馬這個區域已連續三年囊擴冠亞軍席位，細數得獎名單，希達馬所佔比例之高簡直令人驚呼連連。
花貝果娜村位在西達摩區內的高山地塊，當地豐富的自然資源孕育出了絕佳的咖啡風味，高聳的海拔伴隨著得天獨厚的微型氣候，濃郁的花香及有如新鮮水果般的鮮甜
額外資訊
| 烘焙度 | 淺中焙 |
|---|---|
| 重量 | 1/2磅 |
| 風味 | 草莓夾心、水蜜桃、佛手柑、雞蛋花、莓果及榛果糖漿 |
| 產區 | 衣索比亞 西達摩 布莎處理廠 |
| 處理法 | 日曬 |
