花海之路
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描述
一趟旅行
總有留下記憶深刻的事
心情、美食、美麗事物…
倘若無法旅行的當下呢?
不然~味覺旅行走一趟花海
好像也很不錯
出自Finca Las Flores莊園,該農場擁有20公頃的咖啡生產面積。
農場樂於採用多種精緻的方法,以及不同的發酵處理法,旨在提高咖啡豆產值。
Las Flores農場堅信品質是實現咖啡種植盈利的起點,這是為什麼他們關心保證每個階段的正確加工。
例如:採收最佳成熟狀態的果子、控制發酵過程及乾燥方式,以此保證這些美妙咖啡豆的品質。
額外資訊
烘焙度 | 淺中焙 |
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重量 | 1/2磅 |
風味 | 牛奶巧克力、甜腰果、杏仁果、焦糖、黑李 |
處理法 | 水洗 |
產區 | 哥倫比亞 薇菈 紅波旁 |